Nützliche Mikroorganismen, Bokashi oder biodynamischer Kompost, Permakultur, Vortex, Kraft der Elemente… Das Organic Grow Book öffnet die Türen zu einer umfassenden (R)Evolution, bei der Produktivität und Qualität Hand in Hand gehen.
Sommer und Winter, im Boden oder bioponisch, lernen Sie, gesündere und schmackhaftere Pflanzen – Obst, Gemüse, Blumen – anzubauen und gleichzeitig Ihr eigenes Wohlbefinden und das des Planeten zu steigern.
Mit seinem breiten Spektrum an beispiellosen Strategien und bewährten Tipps ist dieser ökologisch verantwortungsvolle und höchst humorvolle Leitfaden ein Muss für alle aufmerksamen Gärtner/innen, ob Anfänger oder Experten.
Fotos, 3D-Diagramme, Mikroskopien, Schritt-für-Schritt-Diagramme… über 500 Original-Illustrationen.
DIE AUTOREN
Karel Schelfhout ist seit über dreißig Jahren eine anerkannte Persönlichkeit in der Welt des Gartenbaus. Er spielte eine herausragende Rolle bei der Verbreitung von Anbautechniken, die zuerst in den Niederlanden eingesetzt wurden – und später auf den biologischen Anbau umgestellt wurden.
Michiel Panhuysen, ein Journalist, der in mehreren Sprachen veröffentlicht hat, ist auf den ökologischen und städtischen Gartenbau spezialisiert.
Vorwort von Michka Seeliger-Chatelain. Zeichnungen von Pic Lelièvre.
BIOSCOPE
Das Bio Grow Book enthält auch ein jährlich aktualisiertes Berufsverzeichnis, das BioScope, welches Adressen, Websites, Messen, Festivals und mehr als 400 Berufseinträge auflistet.
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